Dieta sin gluten y lactosa: ¿Cómo seguir una alimentación saludable?
La intolerancia al gluten y la lactosa puede ser una condición difícil de manejar, pero no significa que debas renunciar a una alimentación equilibrada…
Consejos sin gluten
Sin gluten se vive bien ¡no nos queda otra! Así que para llevarlo lo mejor posible y responder a dudas que te puedan surgir te hacemos llegar consejos y recomendaciones para tu vida y tu alimentación.
Cómo hacer una prueba casera de intolerancia al gluten: Guía paso a paso
La intolerancia al gluten es un problema de salud cada vez más común. Si tienes síntomas como hinchazón, diarrea o fatiga después de comer…
Efectos del gluten en un celiaco: ¿Qué pasa si consume gluten?
La enfermedad celíaca es una afección crónica del sistema inmunológico que afecta a millones de personas en todo el mundo. Los celiacos deben evitar…
Recetas deliciosas sin gluten para cocinar en casa
Cocinar sin gluten puede parecer difícil al principio, pero hay muchas opciones deliciosas y saludables para disfrutar en casa. En este artículo, te presentamos…
Deliciosas recetas sin gluten y lactosa para disfrutar sin restricciones
Las restricciones alimentarias pueden hacer que sea difícil encontrar opciones deliciosas y saludables para todas las comidas del día. Afortunadamente, hay muchas recetas creativas…
¿Es cierto que el gluten engorda? Descubre la verdad sobre el gluten y el aumento de peso
El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. Hay muchas creencias erróneas sobre el gluten, incluyendo…
10 deliciosas recetas sin gluten y lactosa para disfrutar sin preocupaciones
Si eres intolerante al gluten y la lactosa, probablemente te resulte difícil encontrar opciones sabrosas para comer. Sin embargo, no te preocupes, en este…
Embutidos Aventín, empresa libre de gluten
Esta semana he recibido en mi casa un aguinaldo navideño muy especial: una selección de embutidos y carnes de Aventín, una empresa ubicada en…
¿Las infusiones contienen gluten?
Es una pregunta bastante recurrente que se hacen los celíacos o los intolerantes al gluten. ¿Es seguro para nosotros tomarnos una infusión? Desde hace…
Consejos para ahorrar en productos sin gluten
Desde que soy celíaca, y supongo que os pasa a todos, veo las cosas siempre desde un punto de vista sin gluten. Todo. Todos…