Si tienes intolerancia al gluten, encontrar opciones seguras y deliciosas para comer puede ser un desafío. En Granada, hay una amplia variedad de opciones sin gluten para disfrutar de la gastronomía local sin preocupaciones. En este artículo, te contaremos dónde encontrar opciones sin gluten en Granada. Descubre los mejores lugares para comer sin gluten en Granada y disfruta de tu experiencia gastronómica sin preocupaciones.
Restaurantes con Opciones Sin Gluten
Si eres celíaco o simplemente prefieres evitar el gluten en tu alimentación, no tienes por qué renunciar a disfrutar de la gastronomía de Granada. La ciudad cuenta con varios restaurantes que ofrecen deliciosos platos sin gluten. Aquí te presentamos algunos de los mejores:
Restaurante El Piano
Este restaurante vegano y vegetariano, situado en el centro histórico de Granada, cuenta con una amplia variedad de opciones sin gluten. Además, algunos de sus platos estrella, como las hamburguesas de lentejas o el seitan al ajillo, son libres de gluten de forma natural.
El ambiente acogedor y la decoración vintage del local hacen que El Piano sea una opción perfecta para una cena romántica o una reunión informal con amigos. También ofrecen opciones veganas y sin gluten para el postre, como el pastel de zanahoria o el brownie.
Restaurante El Mercader
En el barrio del Realejo, próximo a la plaza Campo del Príncipe, se encuentra otro restaurante con opciones sin gluten en Granada: El Mercader. Este establecimiento apuesta por una cocina mediterránea y saludable, elaborada con productos locales y de temporada.
Los platos sin gluten que destacan en su carta son la ensalada de quinoa y aguacate, el salmón a la plancha con puré de calabaza y el tataki de atún marinado. El ambiente moderno y sofisticado de El Mercader lo convierte en un lugar ideal para una cena elegante o una celebración especial.
Cafeterías y Bares
Si lo que buscas es un lugar más informal donde disfrutar de un café o una cerveza sin gluten, también hay opciones en Granada. Te presentamos dos de las mejores:
El Jardín de los Milagros
Este bar con terraza en el corazón del barrio del Albaicín es un lugar ideal para relajarse y disfrutar de una cerveza sin gluten. Además, cuentan con algunas opciones de tapas sin gluten, como la ensalada de tomate y mozzarella o los aros de cebolla crujientes.
El ambiente bohemio del Jardín de los Milagros, con sus mesas de madera y sus jardines verticales, lo hacen perfecto para pasar una tarde tranquila en buena compañía.
La Bella y La Bestia
En pleno centro de Granada, cerca de la catedral, se encuentra esta cafetería con opciones sin gluten. Además de los típicos cafés y tés, La Bella y La Bestia ofrece opciones de bollería sin gluten, como croissants o muffins.
El ambiente acogedor y tranquilo del local, con sus paredes de piedra y sus sofás cómodos, lo hacen ideal para una reunión de trabajo o para disfrutar de un libro en solitario.
Tiendas de Alimentos Sin Gluten
Si prefieres cocinar en casa y necesitas ingredientes sin gluten, también hay tiendas especializadas en Granada. Aquí te presentamos dos de las mejores opciones:
Biocasa
Esta tienda ecológica y sin gluten, ubicada en el centro de Granada, cuenta con una amplia variedad de productos aptos para celíacos. Desde panes y galletas hasta pastas y cereales, en Biocasa encontrarás todo lo necesario para una dieta sin gluten y saludable.
Además, esta tienda también cuenta con opciones veganas y vegetarianas, y apuesta por productos locales y de comercio justo.
El Corte Inglés
La sección de alimentación de El Corte Inglés es uno de los mejores lugares para encontrar productos sin gluten en Granada. En esta tienda, que cuenta con varias sucursales en la ciudad, encontrarás todo tipo de alimentos aptos para celíacos, desde harinas y panes hasta pizzas y congelados.
Además, El Corte Inglés también cuenta con productos de marcas especializadas en alimentación sin gluten, como Schär o Dr. Schär. Si eres celíaco, esta tienda es una visita obligada en tu próxima visita a Granada.
En definitiva, sea cual sea tu preferencia a la hora de comer, en Granada encontrarás opciones sin gluten para todos los gustos. Desde restaurantes vegetarianos hasta bares de tapas, pasando por tiendas especializadas en alimentación saludable, la oferta es amplia y variada. ¡No te quedes sin probar la gastronomía sin gluten de Granada!
Comida Rápida y de Calle
En Granada, si estás buscando opciones sin gluten para comer rápido y en la calle hay algunas cadenas de comida rápida en las que puedes confiar:
McDonald's
McDonald's tiene una política de ingredientes transparente en la que se indica claramente cuáles de sus productos contienen gluten. Además, cuenta con opciones de menú libres de gluten, como ensaladas, papas fritas y hamburguesas sin pan.
Cabe destacar que para la preparación de sus papas fritas, McDonald's utiliza aceite libre de gluten. Si estás buscando una opción de comida rápida sin gluten, esta cadena puede ser una buena opción.
Pans & Company
Pans & Company es una cadena de sándwiches que ofrece opciones sin gluten. Ofrecen un menú de desayuno completo sin gluten, así como opciones para el almuerzo y la cena, como ensaladas y sándwiches sin pan.
Sus opciones sin gluten están claramente indicadas en el menú, y puedes confiar en que los ingredientes están libres de gluten.
Cocina Internacional Sin Gluten
Si prefieres opciones más elaboradas, Granada tiene algunos restaurantes de cocina internacional que ofrecen opciones sin gluten:
Restaurante El Claustro
El Claustro es un restaurante ubicado en el Hotel Palacio de Santa Paula que ofrece opciones sin gluten en su menú. Su cocina se especializa en comida mediterránea y andaluza.
El personal está capacitado en la preparación de platos sin gluten, para que puedas cenar con tranquilidad, sabiendo que se han tomado medidas para evitar la contaminación cruzada. Si estás buscando una experiencia culinaria sin preocupaciones y libre de gluten, debes visitar El Claustro.
Bombay Grill
Si buscas algo un poco más exótico, el Bombay Grill es un restaurante indio que ofrece opciones sin gluten. Para aquellos que disfrutan de la comida picante y compleja de la India, este lugar es una excelente opción.
Además, el personal está bien informado sobre los ingredientes sin gluten y cómo se preparan los platos sin contaminarlos con gluten. Si eres fan de la cocina india y sin gluten, Bombay Grill es un lugar que no puedes dejar pasar.
En resumen, Granada tiene algunas opciones confiables para aquellos que buscan comida sin gluten tanto en la calle como en un ambiente relajado. Asegúrate de preguntar sobre los ingredientes y los protocolos de preparación para evitar cualquier problema de salud.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los mejores restaurantes sin gluten en Granada?
Algunos de los mejores restaurantes sin gluten en Granada incluyen El Piano, El Mercader, y El Claustro.
¿Dónde puedo encontrar tiendas de alimentos sin gluten en Granada?
Puedes encontrar tiendas de alimentos sin gluten en Granada, como Biocasa y El Corte Inglés.
¿Hay opciones sin gluten en comida rápida en Granada?
Sí, hay opciones sin gluten en comida rápida en Granada, como McDonald’s y Pans & Company.
¿Hay opciones sin gluten en la cocina internacional en Granada?
Sí, hay opciones sin gluten en la cocina internacional en Granada, como Bombay Grill.
¿Hay opciones sin gluten en Granada para comer en la calle?
Sí, hay opciones sin gluten en Granada para comer en la calle, como El Jardín de los Milagros y La Bella y La Bestia.
